Khamis, 11 April 2013

TALAM PANDAN













BAWAH:
2 1/2 cwn tp gndum
4 cwn santan ( diblend dgn 5helai pandan)
1 1/2 cwn gula pasir
pewarna ijau
~satukan kesemua
~gaul rata & ditapiskan
~tuangkan dlm loyang(sapu mnyak)
~kukus 45mnit-api sederhana

ATAS:
1 cwn tp gndum
2 1/2 cwn santan pekat
1 sdk garam
~satukan kesemua
~kacau sebati & ditapis dulu
~tuang perlahan-lahan diatas adunan ijau pandan
(klu ada wap air bertakung atas adunan ijau,keringkan dulu..)
~kukus lagi 15~20mnit hngga masak lah..
~biarkan sejuk dulu...baru dipotong..
~siappp daaa..