Rabu, 10 April 2013

ayam sweart & sour



ayam fillet
1 sudu besar kicap cair
pepper/blackpepper
tepung jagung

perap ayam ngan kicap cair n pepper/blackpepper sekejap. gaul ngan tepung jagung, goreng hingga masak, angkat.

bahan sos:-
1 biji bawang besar -cincang
2 ulas bawang putih-cincang
1 cawan nenas kiub (resepi asal letak, sha xletak psai dtegah mkn nenas)
2 sudu makan sos tomato
1 sudu makan tomato puri
1 sudu makan sos cili
1/2 sudu makan kicap cair
1 sudu makan gula
air sket
pepper n garam
air tepung jagung

tumis bawang2 n masukkan bahan2 lain. masak hingga pekat sket, tuang atas ayam.

Tiada ulasan: