Mengenai Saya

Khamis, 4 April 2013

POLKADOT


3 biji telur (dri peti ais )
2 cwn tepung gandum
2 sudu teh baking powder
1 cwn gula halus
1 cwn susu cair
1 sudu kecil ovellet
1 sudu teh vanilla
filling ikuti suka hati

cara-cara
1. masukan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maxima selama 6-8 minit.
2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikuti citarasa.
3. Masukkan adunan ke dalam piping beg.
4. Picitkan sedikit adunan ke dalam mankuk kertas yang telah disusun di dalam acuan lompang.
5. Masukkan filling secukupnye .
6. Picitkan lagi adunan yang berlainan waran sehingga 3/4 penuh. Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan.
7. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10 -15 minit. Guna api sederhana sahaja
 
Catat Ulasan