Mengenai Saya

Khamis, 4 April 2013

Kek lapis kukus

Kek lapis kukus~

Bahan2:
5 Biji Telur
250g Mentega
1 1/2 cup Tepung Gandum
1 sudu kecik bkg powder
1 kecil vanila
1 cup Gula
1 cup susu tepung
1/3 Tin Susu Pekat Manis
1 Sudu Teh Esen Vanila
1 sudu besar Serbuk Koko di tapis
1 Sudu Teh Coklat emulco
1 sdu perasa strawberry dan letak kaler pink sedikit
1 Sudu Makan Ovalett

Cara2 menyediakan nya:
Pukul Gula & mentega hingga kembang...
Kemudian Masukkan Telur satu persatu..Kacau lagi..hingga kembang
Masukkan pula Susu Tepung .
Pukul sebati.....masukkan susu pekat manis & Ovalett... pkl. hingga betul2 gebu
Bila sudah sebati & kembang..
baru masuk kan tpg gandum(di ayak dulu)
Bahagikan Adunan kepada 3 bahagian...
1 bahagian warna asal .
1 Bahgian lagi campurkan cofee oil dengan Seerbuk koko & @atauCoklat Emulco
1 bahagian di campur 1 sudu kecil paste strawberry dan sedikit kaler pink.
Panaskan dulu air kukusan ye...Sediakan loyang yang telah dialas dengan mentega & baking paper..
Tuang adunan warna asal .kukus dalam 5-7minit..
kemudian tuangkan adunan pink lak...kukus lagi..
dah msk tuang choclate
Ulang proses yang sama hingga adunan habis...
Setelah selesai melapis, kukus kek untuk 30minit-1jam ..supaya kek masak dengan sempurna... selamat mencuba 
Catat Ulasan