Khamis, 4 April 2013

KEK CHEESE


Bahan (A) utk kek
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan minyak
1 cawan gula
1/2 cawan susu pekat
**MASAK ATAS API KEMUDIAN SEJUKKAN

(B)

1 cawan tepung naik sendiri - self raising flour

(C)

3 biji telur pukul sampai kembang

Cara-cara:
- masukkan (C) dlm koko yg disejukkan tadi kaup balik..
- kemudian masukkan (B), kaup balik hingga adunan mesra

Bahan utk cheese/keju
250gm creame cheese
60gm gula kastor
25ml air
1 bj telur
25gm tepung gandum

Cara-cara:
- pukul semua bahan kecuali telur
- pukul sampai kembang, gebu..
- masukkan telur pukul lg
- guna acuan lompang
- dh siap masak, kukus 10 minit selang seli mcm buat kuih lapis..

SELAMAT MENCUBA!!!
 

Tiada ulasan: